Reklama piekarni na wideo. Pokażcie chleb o 5:30, zanim klient wejdzie do dyskontu

Pokazujcie to, czego klient nie zobaczy przy półce z pieczywem w markecie: piekarza o czwartej rano, zakwas, który dokarmiacie od lat, chleb wyjmowany z pieca o 5:30 i godzinę, o której jest w Waszym sklepie firmowym. Krótki film z chrupnięciem skórki i przekrojem miąższu, z ceną i masą bochenka, emitowany wieczorem i rano wokół każdego sklepu, mówi więcej niż hasło „tradycyjna piekarnia”.

Tak. Przy pieczywie sprzedawanym bez opakowania § 19 ust. 1 pkt 6 lit. b rozporządzenia ministra rolnictwa z 23 grudnia 2014 r. w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych (Dz. U. z 2015 r. poz. 29) wymaga informacji „pieczywo produkowane z ciasta mrożonego” albo „pieczywo produkowane z ciasta głęboko mrożonego”, gdy zastosowano taki proces. Informację podaje się na wywieszce przy pieczywie albo w inny sposób w miejscu dostępnym bezpośrednio dla klienta (§ 19 ust. 2).

W rozporządzeniu (UE) nr 1169/2011 ani w krajowym rozporządzeniu o znakowaniu poszczególnych rodzajów środków spożywczych tych określeń nie zdefiniowano. Obowiązuje ogólna zasada z art. 7, że informacja, także w reklamie, nie może wprowadzać w błąd co do składu i metody wytworzenia. IJHARS opisuje, że laboratorium inspekcji w Poznaniu od lat bada pieczywo na zakwasie metodą z normy PN-A-74102:1999 i odróżnia pieczywo z fermentacji kwasowej od wytwarzanego ze środkami zakwaszającymi.

Nie, ale trzeba podać inną cenę. Art. 4 ust. 4 ustawy o informowaniu o cenach mówi, że przy towarach szybko psujących się lub z krótkim terminem przydatności obok ceny obniżonej podaje się cenę sprzed pierwszego zastosowania obniżki, bez okresu 30 dni. UOKiK w wyjaśnieniach z 2023 r. wymienia świeże pieczywo jako przykład takiego towaru. Przy kolejnym obniżeniu tego samego dnia podajecie nadal cenę sprzed pierwszej obniżki.

Tak, jeśli spełnia warunki. Art. 6 ust. 1 pkt 28 ustawy o ograniczeniu handlu w niedziele i święta wyłącza z zakazu piekarnie, cukiernie i lodziarnie, w których przeważająca działalność polega na handlu wyrobami piekarniczymi i cukierniczymi. Według ust. 2 to działalność wskazana jako przeważająca we wniosku do rejestru REGON, wykonywana w tej placówce i stanowiąca co najmniej 40 procent miesięcznego przychodu ze sprzedaży detalicznej. Ust. 3 wymaga prowadzenia ewidencji takiego przychodu.

Nie, jeśli konserwanty w nim są. A jeśli ich nie ma, uważajcie na sposób: art. 7 ust. 1 lit. c rozporządzenia nr 1169/2011 zakazuje sugerowania szczególnych cech, gdy wszystkie podobne środki spożywcze mają te same cechy, w szczególności przez wyraźne podkreślanie braku określonych składników. Substancje dodatkowe w wykazie składników podaje się nazwą kategorii i nazwą albo numerem E, więc w filmie lepiej pokazać skład, niż obiecywać, czego w nim nie ma.

Informacje potrzebne sklepowi do oznakowania pieczywa w miejscu sprzedaży. Art. 8 ust. 6 rozporządzenia nr 1169/2011 wymaga, żeby przy żywności bez opakowania dla konsumenta informacje zostały przekazane podmiotowi, który ją przyjmuje. Sklep wiesza wywieszkę z nazwą, producentem, składnikami, alergenami, masą jednostkową i informacją o cieście mrożonym, jeśli dotyczy, a dane do niej ma od Was.

Pionowy film do 20 sekund: pierwsze dwie sekundy to chrupnięcie skórki albo łopata wyjmująca bochenki z pieca, potem nazwa chleba, masa, cena i adres najbliższego sklepu firmowego z godziną otwarcia. Emitowany wieczorem, kiedy ludzie planują śniadanie, i rano do 9:00, w promieniu kilku ulic od każdego sklepu.

Mediana ceny jednego filmu z aktywnych pakietów zweryfikowanych twórców na TworcyUGC wynosi 500 zł netto + 23% VAT, pakiet kilku filmów to mediana 1 730 zł netto + 23% VAT, a stała współpraca miesięczna mediana 2 400 zł netto + 23% VAT. W cenie jest umowa i licencja na emisję w reklamach. Budżet emisji w Meta, TikTok i Google płacicie platformom osobno, a piekarnia z kilkoma sklepami firmowymi ustawia go zwykle na okolice każdego sklepu.